「 お花見にオススメの日本酒 」一覧

越乃寒梅・八海山・久保田は、ここ30年近く日本酒ファンたちの間で絶大な人気を誇る銘柄です。そのため、幹事や飲み物担当の方は、これら3...

日本酒は、優秀な杜氏や蔵人、そして原材料となるお米・水・麹菌・酵母がとても重要です。 特に酵母は日本酒の香りや味わいを大きく左右す...

平安時代の頃より始まった桜花を愛でる花宴は、今では桜の木の下で酒を酌み交わし、ご馳走に舌鼓を打ち、春の訪れを喜ぶ酒宴となっています。...

お花見といえば、主役の桜を眺めながら日本酒を片手に花見酒を楽しむのが通の愉しみ方ではありますが、桜と日本酒だけではちょっぴり寂しいで...