成人祝いのプレゼントに日本酒を贈る親御さんも大勢いらっしゃいます。
ですが、普段あまり日本酒を飲まない親御さんの場合、吟醸酒や純米酒、醸造酒と言われても、銘柄が同じならば、全て同じ香りや味わいのお酒だと思われている方も多いのではないでしょうか。
ですが、実際は同じ銘柄であっても、造り工程によって全く異なる香味を持っているため、適当に選ぶのは御法度です。
そこで、今回は華やかな香りと爽快な味わいが楽しめる日本酒「白龍純米大吟醸40」をご紹介します。
本物の日本酒を知ることができる「白龍 純米大吟醸40」
日本酒には、普通酒・本醸造酒・純米酒・吟醸酒など様々な種類があり、熟酒・醇酒・薫酒・爽酒の4つのタイプに分けられています。
そのなかで、精米歩合50％以下・麹米の使用割合15％以上・原料米の等級3等以上・糖類等不使用・醸造用アルコール不使用と厳しい条件をクリアした日本酒だけが与えられる「純米大吟醸」という称号は、蔵元や杜氏、蔵子たちがこだわって醸した渾身の力作であり、本物の日本酒の香りや味わいが楽しめると言われています。
そんな純米大吟醸酒ですが、今回は成人祝いに新成人へプレゼントしたいオススメの日本酒ということで江戸時代の文化3年創業の福井県吉田郡にある「吉田酒造有限会社」では、暴れ川こと九頭竜川の泡立つ真っ白な激流を白い龍になぞらえた銘柄「白龍」が有名の老舗蔵元です。
白龍には「純米白龍」や「白龍生貯蔵酒」、「金印 白龍」など様々な種類がありますが、今回は新成人の方々に本物の日本酒を味わってほしいということで「白龍 純米大吟醸40」をご紹介します。
白龍純米大吟醸40は、蔵元自ら作っている「酒米の王様」こと山田錦を丁寧に磨き、お米の中心部のみを使用した自信作であり、自家栽培の酒造好適米と白山麓の伏流水を使用しているので、高品質かつ安心・安全にとことんこだわった日本酒となっています。
白龍純米大吟醸酒40は、口に含んだ瞬間にお米の柔らかくふっくらとした旨味が広がる上品な味わいとなっており、青りんごのようなジューシーでフレッシュな吟醸香を堪能することができます。
白龍純米大吟醸酒40を召し上がった方々は、
・トロンとしており、お米の旨味が感じられる逸品。
・いつもは翌日までお酒が残ってしまうのに、翌日もスッキリ爽快！
・女性でも安心して飲める優しい日本酒。
と、大好評です。
日本酒といえば、「親父くさい」や「悪酔いしそう」と悪いイメージが多いですが、白龍純米大吟醸酒40は、そんなことを一切感じさせない正真正銘の日本酒となっています。
今回は成人祝いのプレゼントにオススメの日本酒「白龍 純米大吟醸酒40」をご紹介させて頂きましたが、いかがでしたでしょうか。
こちらの日本酒は、冷やすもしくは常温で召し上がるのがオススメとなっており、室温に近ければ近いほどお米の旨味を強く感じられるようになっています。
豪華な成人祝いのご馳走の食中酒として、是非1ついかがでしょうか。