
茨城県・栃木県・群馬県の日本酒イベント
日本の首都である東京都を中心に茨城県・栃木県・群馬県・埼玉県・千葉県・神奈川県の1都6県の総称である関東地方では、今でも江戸の“粋”を感じる...
日本の首都である東京都を中心に茨城県・栃木県・群馬県・埼玉県・千葉県・神奈川県の1都6県の総称である関東地方では、今でも江戸の“粋”を感じる...
東北地方宮城・山形・福島で行われる日本酒イベントをご紹介します。 宮城県で開催されている日本酒イベント 純米酒の醸造比率...
厳寒の地ならではの寒造りと日本随一の米処のプライドによって生み出される東北地方の日本酒は、日本酒をこよなく愛する方々から高い評価を得ています...
宗谷海峡を隔てて樺太に対する一大島「北海道」は、日本の最北端に位置しており、近海は世界でも有数の魚場として知られています。 そ...
今年も残すところ、あと1ヶ月あまりとなりました。 梅の花が咲き始めるこの季節は、梅初月と呼ばれ、全ての人々が新たな年に向けて準備を着々...
獺祭ショコラに麒麟山吟醸利酒ショコラ、日本酒ケーキ壱ノ壱ノ壱に酒のいろいろ物語‐ジュレなど日本酒独特の芳醇な香りと甘さが感じられる大...
いま話題の夏酒とはいったいどんな日本酒なのか 日本の夏は、蒸されるように暑く、風もほとんど吹かないため、エアコンや扇風...
夏場の日本酒消費量拡大を目指して誕生した“夏酒”ですが、長野県今井酒造の「風の露 夏酒」や茨城県吉久保酒造の「一品 超辛口純米」など...
日本酒は“冬”のイメージが強いため、夏の日本酒消費量は他のアルコール飲料と比べるとかなり低く、初秋の「秋上がり(ひやおろし)」が発売...
今年の夏は日本酒で暑気払いを楽しみたいという方にオススメの夏酒があります。 それは、鈴木酒造店の「磐城壽(いわきことぶき)」という...